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Pilotez efficacement vos établissements de restauration avec Adoria
En restauration multi-sites : Adoria optimise les opérations et le pilotage de l’activité, avec un calcul précis du foodcost et des analyses BI avancées, en temps réel.
Maîtrise des coûts, amélioration de la marge… Adoria apporte de la valeur à votre réseau, et facilite la vie de vos sites avec une application mobile complète.
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Plus de 40 groupes de restauration enous font confiance depuis de nombreuses années.
Cela représente 5000 sites actifs !
Vous avez des questions ?
Trouvez les réponses à toutes les questions les plus fréquemment posées au sujet de nos services. Visitez la section FAQ de Adoria pour en savoir plus.
La solution Adoria s'adresse-t-elle aux groupes de restauration de toutes tailles ?
Oui bien sûr, à partir de 3 sites.
Nous avons segmenté notre offre en trois packs en fonction de la taille de votre groupe, de votre degré de maturité ou de vos besoins.
Adoria est une solution modulaire, vous n'êtes pas obligé d'utiliser toutes les fonctionnalités dès le début : vous pouvez commencer par la commande, et après passer à l'inventaire.Mon personnel sur site n'est pas informaticien. Comment va-t-il faire pour prendre en main l'outil ?
L'ergonomie de la solution a été pensée pour rendre l'utilisation intuitive.
Comme l'explique Nicolas Cressens, directeur des Opérations chez Ninkasi : « Le premier bénéfice d’Adoria pour les utilisateurs, c’est l’ergonomie et la facilité de prise en main. Cela leur permet d’avoir des temps de formation le plus courts possibles."Est-ce que c'est compliqué de déployer la solution Adoria ?
Non, car votre Chef de projet dédié Adoria vous accompagne tout au long du projet et du déploiement : paramétrages, choix stratégiques, mise en place des interfaces et de l'EDI...
Quelles sont les principales fonctionnalités du logiciel Adoria ?
Prévisionnel, Commande, Stocks, Production ; mais aussi Foodcost, gestion des Pertes, Rapports & analyses... Adoria optimise les opérations et le pilotage de l’activité.
En revanche, nous ne sommes pas éditeur de caisse POS, mais nous sommes interfacés avec eux.La gestion de l'outil ne va-t-elle pas me prendre trop de temps ?
Il y a certes des paramétrages et mises à jour à effectuer sur Adoria (niveau siège) ainsi que des tâches quotidiennes (sur site). Mais à l'arrivée, vous gagnez globalement beaucoup de temps.
Est-ce que l'EDI est compliqué à mettre en oeuvre ?
Non, c'est simple, vous n'avez rien à gérer. L'EDI est installé de manière standard chez les fournisseurs éligibles.
On parle beaucoup d'Intelligence Artificielle en ce moment, est-ce qu'Adoria utilise l'IA ?
Oui bien sûr, nous proposons deux prévisionnels (Ventes et Production) basés sur l'IA, plus précisément sur du "machine learning". Cela veut dire que nos algorithmes apprennent à partir des données et s'améliorent au fil du temps.
Une autre de nos fonctionnalités basée sur l'IA permet de détecter une quantité suspecte (inhabituelle) lors d'une commande.