Adoria : Die Gruppe

Unsere Geschichte

Die Adoria-Gruppe wurde 2003 aus einer visionären Idee von vier Restaurant- und IT-Profis geboren.

Das Konzept von Funktionsmodulen, die auf die jeweiligen Bedürfnisse der Anwender zugeschnitten sind, hat inzwischen viele Kunden überzeugt: Großküchen, Filialbetriebe, Hotel- und Freizeitbetriebe, Firmenkantinen, Kommunen.

2002

2003

2004

2006

2008

2009

2011

2012

2014

2016

2018

2020

2021

Launch der ersten Bestellplattform für den organisierten Catering-Markt.
Im Juni erhält adoria die "besondere Erwähnung" beim großen Innovationspreis der Sirest/ Restauration Demain.

Erstellung von Kommunikationsportal-Modulen zur internen Kommunikation mit den Standorten.

Launch des ersten Ausschreibungmoduls namens G2AO, offline verfügbar, da das Internet damals noch nicht leistungsfähig genug war

Launch des Produktionsmoduls

Komplette Neuprogrammierung der adoria Module. Änderung der Programmiersprache von .asp in .net

Das Jahr EDI! Adoria wird aktives Mitglied der von GS1 France organisierten Arbeitsgruppen und beginnt seine Partnerschaft mit Agena 3000, um den ersten EDI-Austausch für den Kundenmarkt einzurichten

Erstellung des Moduls Business Intelligence ABI - Erster Gedanke: "Künstliche Intelligenz"

Massiver Einsatz von Großkunden in der Geschäfts- und Gemeinschaftsverpflegung. Schaffung zusätzlicher Funktionalität, um auf alle in der Gastronomie vorhandenen Szenarien vorteilhaft zu reagieren

Anpassung der Bestell- und Produktionsmodule an Vorschriften, die die Deklaration von Nährwerten, Allergenen und Zusatzstoffen in den technischen Datenblättern und Produkten vorschreiben.

Office Gründung in Deutschland und Einsatz im deutschsprachigen Raum

Adoria tritt der digitalen Abteilung "New Business" der Accor-Hotelgruppe bei

Adoria ist in 9 europäischen Ländern vertreten und setzt die internationale Entwicklung fort

Launch der neuen Version von adoria Global Solution. Version komplett neu gestaltet und offen für den FoodTech-Markt. Es ist im Online oder Offline Modus, auf einem festen Computer oder mobil verfügbar.

Unser Auftrag

Tragen Sie zum Erfolg von Multi-Site Gastrokonzepten mit einer Managementlösung bei, die ihnen den Alltag erleichtert und die Hebel der Wertschöpfung optimiert.
Unsere Lösung, ein echtes Ökosystem, das für Foodtech offen ist, ist mit den anderen Business-Tools unserer Kunden koppelbar.

Adoria - Notre mission

Unsere Werte

Business Know-how

Eine Lösung, die von und für Restaurantfachleute entwickelt wurde.
Mehr als 15 Jahre Erfahrung im Dienst unserer Kunden.

Systemoffen

Unser System kann mit allen wichtigen FoodTech-Lösungen und -Applikationen gekoppelt werden. Um den Kunden ein Werkzeug anzubieten, das genau ihren Bedürfnissen entspricht.

Innovation 

Jedes Jahr investieren wir rd. 20 % unseres Umsatzes in Forschung und Entwicklung, zum Beispiel in künstliche Intelligenz, die auf das Restaurantmanagement angewendet wird. 

Vertrauen

Unsere Kunden vertrauen uns bei der Verwaltung ihres Kerngeschäfts.
Wir arbeiten regelmäßig mit unabhängigen Dienstleistern zusammen.

Gesellschaftliche Verantwortung

Unsere Lösung steht im Mittelpunkt aktueller Themen in der Gastronomie, indem sie zum Beispiel den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung sowie gegen Umweltbelastungen unterstützt.

Adoria in Zahlen

700 Millionen €
Bestellungen pro Jahr
10.000
User pro Tag
70.000
Produktreferenzen
200.000
Monatliche Aufträge
davon 60% in EDI
470.000
Mahlzeiten täglich
10.000
ernährungsspezifische Datenblätter
adoria Global Solution®:
DIE unabhängige modulare Multi-Site Softwarelösung in Europa.

Internationale Entwicklung

Adoria ist in Frankreich erfolgreich und setzt seine Entwicklung fort: Das Unternehmen kapitalisiert auf dem europäischen Markt und expandiert in die USA.

Adoria ist derzeit in zehn europäischen Ländern und in den Vereinigten Staaten vertreten.

adoria Global Solution® ist in mehrsprachigen Versionen erhältlich. Mit ihrer Cloud-Software-Plattform ist sie DIE Lösung für die Multi-Site Gastronomie.

Unsere Leistungen für Sie

Einfache Integration

adoria Global Solution ist mit allen Arten von Computersystemen, Kassen- und Buchhaltungssystemen kompatibel

Datenschutz

Die privaten Daten jedes Kunden werden auf hochsicheren logischen und physikalischen Umgebungen isoliert und geschützt

Unabhängigkeit

Adoria ist unabhängig von sonstigen Akteuren der Gastronomiebranche, wie Kunden, Händlern oder Herstellern. 

Mutualisierung

Adorias Stärke ist es, den Austausch und die Nutzung öffentlicher Daten zu erleichtern. Dies fördert die Standardisierung von Geschäftsprozessen und die Effizienz des Austauschs in der Gastronomie: zwischen Herstellern, Händlern, Restaurants, etc.

Partner

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Adoria | Erfahrungsbericht Kunde Emera : Pierre Mazaud, Leiter der Gastronomie und Freddy Baudry,...